Het bestuur bestaat uit twee onbezoldigde personen.
Anne-Marie Maartens is voorzitter. 

Zij woont sinds 2016 in Ellemeet.  Stichting Korreltje Zeezout is opgericht met als doel het organiseren van literaire/culturele activiteiten.  Literatuur laten leven. Poëzie dichterbij brengen. Het culturele aanbod op het eiland verhogen. Niet alleen op Schouwen-Duiveland. In heel Zeeland. Aan land. Met een knipoog naar de zee.